米農家丸正

七分つきに精米してから
無洗米加工する丸正こだわりのお米
七分つきのお米は
普通のお米より
胚芽と亜糊粉層が残されるため
白米よりビタミンB1やナイアシン
食物繊維やオリゴ糖類を多く含む
とても栄養価の高いお米です

特殊技術製法による丸正独自のお米
洗わない
研がない
それが、ななひかり米

特殊技術製法による丸正独自のお米
洗わない
研がない
それが、ななひかり米

七分つきに精米してから
無洗米加工する丸正こだわりのお米
七分つきのお米は普通のお米より
胚芽と亜糊粉層が残されるため
白米よりビタミンB1やナイアシン
食物繊維やオリゴ糖類を多く含む
とても栄養価の高いお米です

ななひかり米の由来

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●栄養豊富

通常の精米方法では削られてしまう
栄養成分を残したままヌカ層だけを
除去しているので栄養が豊富です

●カロリー控えめ

従来の精米よりも亜糊粉層が水を
吸収し炊き増しするので
その分カロリーカットになります

●無洗米

栄養価とおいしさを逃がさないため
研ぎ洗いしないで下さい
洗った際の栄養価の流出がなくなります

●美味しさ長持ち

肌ぬかにはお米を酸化させる成分が
含まれています
肌ぬかを取り除いたななひかり米は
劣化しにくくなっており
通常の七分つき米よりも
長持ちさせることができます

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丸正のななひかり米は
育苗から収穫まで
手間隙かけて
育て上げたお米です

収穫までの流れ

収穫までの流れ

丸正のななひかり米は
育苗から収穫まで
手間隙かけて
育て上げたお米です

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特殊技術製法によって
丁寧に精米されたお米は
栄養価が非常に高く含まれる
丸正独自の技術です

精米とおいしい食べ方

精米とおいしい
食べ方

特殊技術製法によって
丁寧に精米されたお米は
栄養価が非常に高く含まれる
丸正独自の技術です